品控专员
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(一)质量体系管理
1.协助完成质量体系的策划、推行、维护和改进工作,对接客户验厂。
2.确保质量管理体系符合相关标准要求,并持续优化。
(二)品质监控与管理
1.对生产过程中的品质、工艺执行、卫生状况进行巡检、检验和控制。
2.及时发现、汇报、处理及验证工艺及品质异常现象,确保产品质量稳定。
(三)生产过程推进与管理
1.负责生产车间过程品质推进工作,监督车间班组长严格执行公司的各项管理制度和生产工艺标准。
2.组织并监督车间班组长落实生产过程中的质量控制措施。
(四)培训管理
1.对车间人员进行生产安全、卫生安全、岗位操作技能等培训,提升员工质量意识和操作水平。
(五)体系维护与改进
1.参与制定和完善茶叶品控流程、标准及检验方法,提升品控体系的科学性和有效性。
2.持续改进品控流程,确保其适应公司发展需求。
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(一)大专及以上学历,茶学、食品科学与工程、质量管理等相关专业优先。
(二)2年以上食品生产企业质量体系管理工作经验,熟悉FSSC22000、ISO9001、ISO14001等相关体系标准。
(三)熟悉茶叶加工及审评流程,具备茶叶品控相关知识。
(四)熟悉食品行业质量体系管理及文控相关工作,具备较强的体系文件编写和管理能力。
(五)具备良好的沟通协调能力和责任心,能够独立解决问题。
(六)工作细致认真,具有较强的团队合作精神和抗压能力。
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评茶员
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(一)负责对原物料、半成品、成品进行感官对样审评。
(二)负责对原物料、半成品、成品进行理化检测(包括茶叶水分,茶多酚,微生物,农残)。
(三)负责对到货包材,标签进行感官、理化检验。
(四)到货异常对接供应商改善,效果跟踪验证。
(五)参与制定和完善茶叶审评流程、标准及检验方法的修订,提升品控体系的科学性和有效性。
(六)及时对母本留样检视更新。
(七)持续改进品控流程,确保其适应公司发展需求。
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(一)大专及以上学历,茶学、食品科学与工程、质量管理等相关专业优先。
(二)1年以上茶叶审评工作经验优先,熟悉茶叶加工及审评流程,具备茶叶品控相关知识。
(三)具备良好的沟通协调能力和责任心,能够独立解决问题。
(四 )工作细致认真,具有较强的团队合作精神和抗压能力。
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